Heute gibt es eine neue Episode zur Challenge „Joan vs. Hefeteig“ – denn ich habe meine perfekte Hefeteigvariante gefunden und damit auch noch tolle Rosinenbrötchen für das Osterfrühstück gezaubert. Wenn ihr hier auf dem Blog schon länger dabei seid, dann wisst ihr, dass Hefeteig zu meinen Feinden in der Backstube gehören. Ich komm damit mal…