Die letzte Woche vor Weihnachten ist angebrochen und damit rückt das fest immer näher. Zeit einmal über das Weihnachtstörtchen nachzudenken, und da bringe ich mal diesen leckeren Chocolate Cherry Cake ins Spiel. Himmlisch schmelzende Schokolade, dunkle und saftige Böden in Kombination mit weihnachtlichem Zimt-Kirschkompott – gibt es was Besseres? Ich denke nicht. Oder was sagt…
{FOOD} God Jul: Vanille-Cookies mit Johannisbeermarmelade
Der dritte Advent steht schon bevor und damit auch eine Einladung, für die ich noch einiges an Vorbereitungen treffen muss. Das heißt, der Samstag ist den Vorbereitungen gewidmet und damit dem Backen. Ein Törtchen soll es geben und ich habe mir auch schon überlegt, was für eines. Apfel wird eine Rolle spielen und Schokolade und…
{FOOD} God Jul: Speculoos Cookies
Für den zweiten Advent habe ich euch vorab schon ein wunderbar einfaches und schnelles Rezept für leckere Speculoos Cookies. Diese Spekulatius-Variante geht ganz schnell, sieht vielleicht unspektakulär aus, ist aber geschmacklich fantastisch. Mögt ihr lieber ausgefallene und aufwendige Plätzchenkreationen oder sind euch die Klassiker oder vielleicht auch einfach schnelle, simple Sorten am liebsten? Ich liebe…
{FOOD} Midsommar # Rhabarber-Zimt-Tarte zur Sommersonnenwende
Die Rhabarberzeit endet bald (morgen) und damit könnt ihr die Gelegenheit nutzen und nochmals Kreationen wie diese Rhabarber-Zimt-Tarte zaubern. Die Oxalsäure im Rhabarber nimmt mit der Zeit zu, was die grünen und roten Stangen zunehmend ungenießbar macht. Manche sprechen vom 10. Juni, für viele ist der Johannistag der Stichtag. Der Johannistag fällt auf den 24….
{FOOD} Midsommar # Die erfrischende Getränke-Bar
Ich melde mich vom Flughafen und nutze die Wartezeit, um euch aus dem Urlaub sozusagen die besten Erfrischungen und Drinks für die Getränke-Bar zu Midsommar zu präsentieren. Denn natürlich wird es zum Midsommarfest nicht nur Leckereien zu naschen geben, sondern auch erfrischende Köstlichkeiten, zu essen und zu trinken. Allerdings habe ich mich dabei auf einfache,…
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