Für den zweiten Advent habe ich euch vorab schon ein wunderbar einfaches und schnelles Rezept für leckere Speculoos Cookies. Diese Spekulatius-Variante geht ganz schnell, sieht vielleicht unspektakulär aus, ist aber geschmacklich fantastisch. Mögt ihr lieber ausgefallene und aufwendige Plätzchenkreationen oder sind euch die Klassiker oder vielleicht auch einfach schnelle, simple Sorten am liebsten? Ich liebe…
{FOOD} Cake & Cookie Love: Vanilla Chocolate Cupcakes
Ende Januar und die letzten Plätzchen-Reste werden jetzt aufgebraucht, denn damit gibt es ein neues Rezept hier auf dem Blog. Vielleicht habt ihr noch ein paar wenige Reste, oder aber schon neue Cookies gebacken und davon sind noch wenige übrig. Damit lässt sich super leicht Gebackenes verzieren, gerade Cupcakes oder Torten sehen mit Cookies und…
{FOOD} Cake & Cookie Love: Birnen-Pekannuss-Cake
Törtchen-Zeit, denn wie ihr im Header vielleicht schon bemerkt habt, wartet da ein helles Törtchen seit einiger Zeit. Heute ist es soweit und ihr bekommt das Rezept für das himmlische Törtchen aus Birne, Pekannüsse und Buttercreme. Dass ich diesen Birnen-Pekannuss-Cake gebacken habe, ist schon ein wenig her. Ich hatte meine Mädels zum Kaffeeklatsch eingeladen und…
{FOOD} Cake & Cookie Love: Vanille-Sekt-Cupcakes
Vanille-Sekt-Cupcakes? Ja, genau….diese Kombi ist einfach fantastisch lecker und inspiriert wurde ich dabei von einer meiner Lieblings-Plätzchen-Sorten, den Champagner-Keksen. Da dachte ich mir, was als Plätzchen funktioniert, muss doch auch als Cupcake klappen. Und herausgekommen sind diese hellen Schönheiten. Mit Zuckerperlen in Gold und holländischen Karamellwaffeln verfeinert. Für einen besonderen Abend wie heute die Silvesternacht,…
{FOOD} Cake & Cookie Love: Chai-Kipferl
Nach den Tonka-Kipferl gibt es ein weiteres Rezept auf dem Blog zur Weihnachtsbäckerei für eine besondere Kipferl-Sorte. Passend zum 3. Advent, denn das bedeutet noch einmal Zeit fürs Backen. Dabei kommen Gewürze wie Ingwer, Anis und Zimt ins Spiel, denn all diese findet man auch im Chai-Tee. Und dieser gibt den Chai-Kipferl die feine Gewürznote….
