Ende Januar und die letzten Plätzchen-Reste werden jetzt aufgebraucht, denn damit gibt es ein neues Rezept hier auf dem Blog. Vielleicht habt ihr noch ein paar wenige Reste, oder aber schon neue Cookies gebacken und davon sind noch wenige übrig. Damit lässt sich super leicht Gebackenes verzieren, gerade Cupcakes oder Torten sehen mit Cookies und…
{FOOD} Cake & Cookie Love: Birnen-Pekannuss-Cake
Törtchen-Zeit, denn wie ihr im Header vielleicht schon bemerkt habt, wartet da ein helles Törtchen seit einiger Zeit. Heute ist es soweit und ihr bekommt das Rezept für das himmlische Törtchen aus Birne, Pekannüsse und Buttercreme. Dass ich diesen Birnen-Pekannuss-Cake gebacken habe, ist schon ein wenig her. Ich hatte meine Mädels zum Kaffeeklatsch eingeladen und…
{FOOD} Cake & Cookie Love: Vanille-Sekt-Cupcakes
Vanille-Sekt-Cupcakes? Ja, genau….diese Kombi ist einfach fantastisch lecker und inspiriert wurde ich dabei von einer meiner Lieblings-Plätzchen-Sorten, den Champagner-Keksen. Da dachte ich mir, was als Plätzchen funktioniert, muss doch auch als Cupcake klappen. Und herausgekommen sind diese hellen Schönheiten. Mit Zuckerperlen in Gold und holländischen Karamellwaffeln verfeinert. Für einen besonderen Abend wie heute die Silvesternacht,…
{FOOD} Cake & Cookie Love: Chai-Kipferl
Nach den Tonka-Kipferl gibt es ein weiteres Rezept auf dem Blog zur Weihnachtsbäckerei für eine besondere Kipferl-Sorte. Passend zum 3. Advent, denn das bedeutet noch einmal Zeit fürs Backen. Dabei kommen Gewürze wie Ingwer, Anis und Zimt ins Spiel, denn all diese findet man auch im Chai-Tee. Und dieser gibt den Chai-Kipferl die feine Gewürznote….
{FOOD} Cake & Cookie Love: Mokka-Mandel-Küsschen
Zeit für ein schnelles Rezept, denn ich möchte euch einen Klassiker unter meiner Plätzchen-Auswahl nicht vorenthalten. Diese leckeren Mokka-Mandel-Küsschen sind einfach, schnell und trotzdem total lecker. Klingt das denn nicht nach einer perfekten Kombi? Ich finde schon. Und genau aus diesem Grund sind das Plätzchen die einfach fester Bestandteil meiner Weihnachtsbäckerei sind. Jedes Jahr stehen…
