Die Rhabarberzeit endet bald (morgen) und damit könnt ihr die Gelegenheit nutzen und nochmals Kreationen wie diese Rhabarber-Zimt-Tarte zaubern. Die Oxalsäure im Rhabarber nimmt mit der Zeit zu, was die grünen und roten Stangen zunehmend ungenießbar macht. Manche sprechen vom 10. Juni, für viele ist der Johannistag der Stichtag. Der Johannistag fällt auf den 24….
{Food} Filo-Streusel-Tarte mit Apfel & Birne
Nachdem es ja bereits eine erste Versuchung mit Filo hier auf dem Blog gab, kommt heute eine zweite schnelle und simple Variante. Wie schon der Ricotta-Strudel mit Filo ist auch diese Filo-Tarte eine gute Möglichkeit schnell noch ein süßes Gebäck zu zaubern. Den Filoteig bekommt man ja fertig im Supermarkt und hat damit schon eine…
