Einen wunderschönen Nikolaustag wünsche ich euch heute und im Gepäck, wenn auch nicht im Stiefel, habe ich eine schöne Köstlichkeit: Nussknacker-Riegel! Ich hoffe, eure Stiefel oder Schuhe waren heute früh reich gefüllt. Ich hatte leider nichts im Schuh, wobei ich so gerne meine neuen Overknees vor die Türe gestellt hätte. Da wäre mir eine reichliche…
Xmas in a Jar #1: Lebkuchen-Gugel als Startschuss
Schon ist er da, der 1. Dezember und der Countdown bis zum Fest beginnt. Gerade eben war die Adventszeit noch so weit weg und schon stehen wir vor dem 2. Adventswochenende. Diese Zeit im Jahr vergeht einfach wahnsinnig schnell. Die Vorbereitungen laufen auf Hochtouren und zwischendurch sollten wir nicht vergessen, diese Zeit auch einmal bewusst…
Schoki für graue Tage – Double Chocolate Cake mit Birne
Wenn es draußen kälter wird, ist es an der Zeit für Schokolade und für Chocolate Cake. Auch wenn wir hier in Frankfurt in den letzten Tagen die Sonne zu Gesicht bekommen haben, zeichnen sich die Wintermonate doch eher durch graue, kalte Tage aus. Gerade für solche grauen Tage ist ein Becher Heiße Schokolade oder auch ein…
Ein gebackenes Experiment – Birnen-Polenta-Kuchen
Der Herbst ist nochmal zurück und was passt besser dazu als ein leckerer Kuchen mit süßen, saftigen Birnen!? Während ich am Freitag bei Kälte und Regen für einen Wochenendtrip ins bayrische Ingolstadt gefahren bin und dabei die graue Stimmung mir in die Glieder gekrochen ist, hatte ich schon die Befürchtung, es ist vorbei mit dem…
Eine schnelle Köstlichkeit – Zwetschgen-Mandel-Gugelhupf
Habt ihr ein Rezept für einen leckeren Kuchen, der euch immer gelingt und nur wenig Zeit braucht? Gibt es eine schnelle und leichte Variante, die auch noch optisch etwas her macht? Ich habe da eine gefunden, eine Gugelhupf-Variante. Die ist super einfach und sieht hübsch aus, die kann etwas abgewandelt werden und die schmeckt wirklich…
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