Natürlich gibt’s zum Midsommar Fest nicht nur Rhabarberkreationen, sondern auch andere fruchtige Kreationen wie etwa diese Aprikosen-Galettes. Cremige Tartes und saftige Galettes sind die perfekten Begleiter für die warmen, frühsommerlichen Tage rund um die Sommersonnenwende. Außerdem sind solche Rezepte und Kuchenvariationen natürlich auch schnell gemacht und besonders einfach. Der Teig für die die Böden lässt…
Birnen-Ricotta-Strudel mit Filoteig
Der Herbst ist für mich die Zeit für jede Menge Obstkuchen und leckere Streuselkombinationen auf dem Kuchenteller. Natürlich würde ich auch zu einem anderen Kuchen, einer Torte oder Cupcakes nicht NEIN sagen, wie ihr wisst. Aber ich finde in den Herbst passen rustikale und einfache Kreationen am besten, denn in der Winterzeit darf es dann…