Ich melde mich vom Flughafen und nutze die Wartezeit, um euch aus dem Urlaub sozusagen die besten Erfrischungen und Drinks für die Getränke-Bar zu Midsommar zu präsentieren. Denn natürlich wird es zum Midsommarfest nicht nur Leckereien zu naschen geben, sondern auch erfrischende Köstlichkeiten, zu essen und zu trinken. Allerdings habe ich mich dabei auf einfache,…
{FOOD} Glad Påsk # Rhabarber-Himbeer-Törtchen
Frohe Ostern, ihr Lieben! Oder wie die Schweden eben sagen: Glad Påsk! Ich hoffe, ihr habt den Ostersonntag mit einem ausgiebigen Frühstück im Kreis der Familie oder beim Oster-Brunch mit Freunden begangen. Wie ihr wisst, bin ich bei einer Freundin und wir haben ein entspanntes Oster-Frühstück genossen. Dabei habe ich einen kleinen Einblick in glutenfreies…
{FOOD} Cake & Cookie Love: Vanilla Chocolate Cupcakes
Ende Januar und die letzten Plätzchen-Reste werden jetzt aufgebraucht, denn damit gibt es ein neues Rezept hier auf dem Blog. Vielleicht habt ihr noch ein paar wenige Reste, oder aber schon neue Cookies gebacken und davon sind noch wenige übrig. Damit lässt sich super leicht Gebackenes verzieren, gerade Cupcakes oder Torten sehen mit Cookies und…
{FOOD} Cake & Cookie Love: Birnen-Pekannuss-Cake
Törtchen-Zeit, denn wie ihr im Header vielleicht schon bemerkt habt, wartet da ein helles Törtchen seit einiger Zeit. Heute ist es soweit und ihr bekommt das Rezept für das himmlische Törtchen aus Birne, Pekannüsse und Buttercreme. Dass ich diesen Birnen-Pekannuss-Cake gebacken habe, ist schon ein wenig her. Ich hatte meine Mädels zum Kaffeeklatsch eingeladen und…
{FOOD} Cake & Cookie Love: Vanille-Sekt-Cupcakes
Vanille-Sekt-Cupcakes? Ja, genau….diese Kombi ist einfach fantastisch lecker und inspiriert wurde ich dabei von einer meiner Lieblings-Plätzchen-Sorten, den Champagner-Keksen. Da dachte ich mir, was als Plätzchen funktioniert, muss doch auch als Cupcake klappen. Und herausgekommen sind diese hellen Schönheiten. Mit Zuckerperlen in Gold und holländischen Karamellwaffeln verfeinert. Für einen besonderen Abend wie heute die Silvesternacht,…