Nach den Tonka-Kipferl gibt es ein weiteres Rezept auf dem Blog zur Weihnachtsbäckerei für eine besondere Kipferl-Sorte. Passend zum 3. Advent, denn das bedeutet noch einmal Zeit fürs Backen. Dabei kommen Gewürze wie Ingwer, Anis und Zimt ins Spiel, denn all diese findet man auch im Chai-Tee. Und dieser gibt den Chai-Kipferl die feine Gewürznote….
{FOOD} Cake & Cookie Love: Mokka-Mandel-Küsschen
Zeit für ein schnelles Rezept, denn ich möchte euch einen Klassiker unter meiner Plätzchen-Auswahl nicht vorenthalten. Diese leckeren Mokka-Mandel-Küsschen sind einfach, schnell und trotzdem total lecker. Klingt das denn nicht nach einer perfekten Kombi? Ich finde schon. Und genau aus diesem Grund sind das Plätzchen die einfach fester Bestandteil meiner Weihnachtsbäckerei sind. Jedes Jahr stehen…
{FOOD} Cake & Cookie Love: Tonka-Kipferl
Die Weihnachtsbäckerei ist für mich jetzt abgeschlossen und ich möchte euch einen Blick in meine Plätzchen-Dosen geben. Heute gibt es eine feine Besonderheit, denn diese Kipferl-Variante ist einfach köstlich mit einer besonderen Geschmacksnote. Die Tonkabohne habe ich erst im letzten Jahr für mein Backleidenschaft entdeckt und bisher nur wenig benutzt. Allerdings hat sie dieses Jahr ein…
{FOOD} Cake & Cookie Love: Mini-Kanelbullar
Zum Nikolaus heute bekommt ihr das erste Adventsrezept hier auf dem Blog und dafür habe ich eine kleine schwedische Leckerei für euch. Kanelbullar („Zimtschnecken“ oder „Zimtknoten“) – diese lieben die Schweden und auch ich über alles und diese gibt es auch das ganze Jahr über. Ein Rezept dafür gabe es ja schon hier auf dem…
{Food} Filo-Streusel-Tarte mit Apfel & Birne
Nachdem es ja bereits eine erste Versuchung mit Filo hier auf dem Blog gab, kommt heute eine zweite schnelle und simple Variante. Wie schon der Ricotta-Strudel mit Filo ist auch diese Filo-Tarte eine gute Möglichkeit schnell noch ein süßes Gebäck zu zaubern. Den Filoteig bekommt man ja fertig im Supermarkt und hat damit schon eine…
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